生物技術(shù)驅(qū)動食品科技創(chuàng)新——第一屆全國食品生物技術(shù)大會
2019年11月30日，第一屆全國食品生物技術(shù)大會在廣州白云國際會議中心開幕。來自全國240多個單位的1000余位食品生物技術(shù)領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚羊城，共同探討行業(yè)熱點。
大會由中國生物工程學(xué)會、廣州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、廣州大學(xué)、江南大學(xué)、天津科技大學(xué)、華南理工大學(xué)6家單位聯(lián)合主辦，中國生物工程學(xué)會食品生物技術(shù)專業(yè)委員會、廣州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院等承辦。
大會主題為“生物技術(shù)驅(qū)動食品科技創(chuàng)新”, 旨在凝練食品健康轉(zhuǎn)型中的重要科學(xué)問題，探討最新食品生物技術(shù)研究成果，解析食品生物技術(shù)未來發(fā)展趨勢，以生物技術(shù)驅(qū)動食品科技創(chuàng)新。
會議期間開展了200余場高水平的學(xué)術(shù)報告交流以及精彩的研究生論壇。G.A.S.應(yīng)用工程師為大家?guī)砹藲庀嚯x子遷移譜（GC-IMS)在食品生物技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用分享，并結(jié)合相關(guān)案例分析了氣相離子遷移譜（GC-IMS)在該領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢。
現(xiàn)場設(shè)有新設(shè)備、新產(chǎn)品、新技術(shù)展示交流區(qū)域，為食品生物技術(shù)領(lǐng)域科技工作者與科學(xué)儀器廠商提供了溝通交流的平臺。大家現(xiàn)場對接食品生物技術(shù)領(lǐng)域檢測需求，科普新產(chǎn)品、新技術(shù)，氛圍濃厚。
未來，希望氣相離子遷移譜（GC-IMS)技術(shù)能為食品生物技術(shù)領(lǐng)域科技工作者帶來更多的參考和幫助，為食品生物技術(shù)研究工作提供新的支持。